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先天性白内障で生まれたmaiの気まぐれ社会人日記

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料理

ロービジョンクリニックで、料理はするかどうか聞かれました。たま~にします。皮むきなど、難しくないですかと聞かれ、ドンピシャ。人参とか、どこが皮かわからないし。。

空豆はやさしいです。ふっくらお豆さんがやわらかいさやの毛布にくるまれていました。VIPな豆です。

料理_a0398701_19342128.jpg

野菜はさわりながらつるつるしているところがむいたところだと認識しながら剥いていけばいいと教わりました。剥いた後よく洗わないとね。

人参なんか、ちょっとお高いけど、いっそのこと有機のものを買って皮ごと食べようと密かにたくらんでたのに。

いろいろなやり方の中で自分にあった方法を選んでいこうと思います。

by maishiitake1 | 2020-03-26 19:33 | 目のこと | Comments(3)
Commented by rbbbbtanaka at 2020-03-26 20:21
自分の子孫を残すためなのか、逆にこのような贅沢な作りなので今まで存続しているのか。
それにしても、理想的なお住まいです。外皮は丈夫で、豆を保護する綿状の柔らかくて、保温効果の
高いさながら贅沢な3人住まいの高級マンションです👏👏👏。
Commented by rbbbbtanaka at 2020-03-26 20:21
自分の子孫を残すためなのか、逆にこのような贅沢な作りなので今まで存続しているのか。
それにしても、理想的なお住まいです。外皮は丈夫で、豆を保護する綿状の柔らかくて、保温効果の
高いさながら贅沢な3人住まいの高級マンションです👏👏👏。
Commented by maishiitake1 at 2020-03-26 20:35
そうですね。中で豆がぬくぬくしてそうです。